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圓米和長米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長粒米則是瘦長瘦長的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長粒米會 ...

成都小面沒有重慶小面的名氣大吧！但是我覺得做法應(yīng)該差不多。小面的作料一般是由較粗糙的油辣子辣椒，花椒面，鹽，醬油，味精，雞精，豬油，食用油菜油色拉油花生油調(diào)和油都行），芝麻油等組成，在以上的基礎(chǔ)材料外 ...

辣條是很多人都喜歡吃的一種零食，但是因為外面買來的里面添加了很多防腐劑，吃多了總歸是不健康。那下面就教大家咱們做家庭自制辣條。簡要答案 自制辣條首先將豆皮洗干凈放蒸籠里隔水蒸15分鐘；之后將五香粉、孜 ...

絲瓜的做法：主料：絲瓜1根、蠔油1勺、食用鹽?適量、大蒜3瓣步驟step1：絲瓜選鮮嫩的刮去外皮，我趕時間直接用刮皮刀削的。步驟step2：然后將絲瓜切成厚一些的片狀，再切成長條。也可以根據(jù)自己的喜好 ...

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在濟南這座城市里，有那么一些家常菜館，可以讓你體驗到最為地道的家鄉(xiāng)味道。首先就要推薦一家位于市中心的漢堡王家常菜館，雖然店面不大，但是味道實在是棒極了。這里的招牌菜是涮羊肉，清腸又補腦，非常適合青年人 ...

成都小面沒有重慶小面的名氣大吧！但是我覺得做法應(yīng)該差不多。小面的作料一般是由較粗糙的油辣子辣椒，花椒面，鹽，醬油，味精，雞精，豬油，食用油菜油色拉油花生油調(diào)和油都行），芝麻油等組成，在以上的基礎(chǔ)材料外 ...

紅燒羊腳怎么做材料羊蹄6個，八角2個，姜片6片，蔥50g，香葉7頁，良姜10g，砂仁1個，老抽1勺，生抽2勺，料酒2勺，鹽適量，糖適量，干辣椒2個做法1.羊蹄弄干凈，剁開2.羊蹄放水里煮開，放一勺料酒 ...

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黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。是源自山東濟南的漢族傳統(tǒng)名吃水貔藻疽，屬于魯菜系。該小吃做成后色香味美，口感鮮嫩透味緊鋈笆珀不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮， ...

在濟南這座城市里，有那么一些家常菜館，可以讓你體驗到最為地道的家鄉(xiāng)味道。首先就要推薦一家位于市中心的漢堡王家常菜館，雖然店面不大，但是味道實在是棒極了。這里的招牌菜是涮羊肉，清腸又補腦，非常適合青年人 ...

熗海帶絲 配料: 水海帶一斤五兩 精鹽五錢 椒油五錢青菜三棵 醋三錢 蔥絲一錢 姜三片(HaoChi123.com) 操作: 將海帶洗凈，切成細絲，放在開水中焯一下?lián)瞥隹馗?，撒上精鹽、青菜絲拌勻盛盤， ...

1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥，父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪，意為母親；姥，意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞 ...

秋天是月季嫩枝扦插的好時機。在扦插過程中，常會出現(xiàn)“假活”現(xiàn)象，即當(dāng)月季扦插5至10天，插條上腋芽已萌動或抽條發(fā)葉，看上去已經(jīng)活了，可不久又萎蔫而死亡。要想避免月季扦插“假活”，要做好以下三點：一、選 ...

第一種制作食材鮮活鯉魚1條約750克，花生油100克，濕淀粉25克，大蒜 紅燒鯉魚制作原材料(20張)5克，醬油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精鹽1.5克 ...

食材主料雞小腿3個 輔料新奧爾良粉50克 步驟新奧爾良烤雞腿的做法步驟11.準(zhǔn)備好材料新奧爾良烤雞腿的做法步驟22.取適量的新奧爾良口味的調(diào)料，用水化開新奧爾良烤雞腿的做法步驟33.把雞腿放入調(diào)料水中 ...

黑洞是宇宙當(dāng)中最為神秘的天體之一。黑洞這一概念自提出以來，就一直以神秘莫測的特點引發(fā)人們的探索欲和好奇心。本文將揭秘宇宙中最神秘的天體之一黑洞。一、黑洞的定義黑洞這一概念最早是20世紀的科學(xué)家科學(xué)家卡 ...

臘肉吃前怎么處理臘肉是用鹽腌制后吹風(fēng)干而成的，有些朋友說炒臘肉太硬了，特別是皮嚼不動，這是因為你炒臘肉前沒用水煮的原因。臘肉雖然美味，但往往含有較多的亞硝酸鹽，因此食用前時要注意正確的烹飪方法。水煮可 ...

1、排骨跟土豆、海帶、玉米等一起燒湯比較好吃，不管使用什么搭配如下操作更有營養(yǎng)：2、煮骨頭湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中，并可保存湯中的維生素。3、煮排骨湯的時候中途不要加冷水，以免湯的 ...

辣條是很多人都喜歡吃的一種零食，但是因為外面買來的里面添加了很多防腐劑，吃多了總歸是不健康。那下面就教大家咱們做家庭自制辣條。簡要答案 自制辣條首先將豆皮洗干凈放蒸籠里隔水蒸15分鐘；之后將五香粉、孜 ...